fresh · Διαφάνεια

Σχετικά με το fresh

Το fresh είναι ένα ψηφιακό περιοδικό αφιερωμένο στην αρτοποιία, τη ζαχαροπλαστική, τα άλευρα, τη διατροφή και την κουλτούρα του ψωμιού.

1. 01

   Μέσα από άρθρα, συνεντεύξεις, αφιερώματα και επαγγελματικές απόψεις, αναδεικνύει τους ανθρώπους, τις τεχνικές, τις πρώτες ύλες και τις ιστορίες που διαμορφώνουν τον σύγχρονο κόσμο της αρτοποιίας.

2. 02

   Το fresh απευθύνεται σε επαγγελματίες του κλάδου, δημιουργούς, ανθρώπους της εστίασης, αλλά και σε όλους όσοι ενδιαφέρονται για το ψωμί, τη ζύμη και την ποιότητα της καθημερινής διατροφής.

Το fresh εκδίδεται από την Kazazis.